Varför inte prova det skotska köket? Prova våra panerade ägg ;-)
Hårdkoka äggen i kokande vatten i 8 minuter. Blanda korvköttet med finhackad lök, hackad vitlök och senap. Smaka av med salt och peppar.
Skala äggen när de är färdigkokta. Ta 1 fjärdedel av köttblandningen och platta till den i handen.
Rulla ett ägg i mjöl och lägg det ovanpå det tillplattade köttet. Vik köttet runt ägget. Doppa den resulterande bollen i de vispade äggen och sedan i brödsmulor.
Stek i ca 5 minuter.
Och nu är dina Scottish Eggs klara!