På alla hjärtans dag har du säkert några överraskningar på lager för din älskade. Ptitchef har kommit på en ny med detta läckra kakrecept!
Förbered den första kakan: Blanda mjöl, socker och bakpulver och forma en brunn. Tillsätt äggen och blanda väl. Tillsätt det smälta smöret och blanda tills blandningen är jämn.
Tillsätt en droppe hushållsfärg (eller 100 g smält choklad). Blanda väl och lägg i en smord och mjölad kakform.
Baka i 30 minuter i 160°C. Vänta tills den svalnat innan du tar ut den ur formen.
Skär kakan i skivor och skär ut önskad design i varje skiva med hjälp av en kakform.
Lägg alla skurna tårtbitar på rad, linda in i plastfolie och kyl i minst 2 timmar (eller över natten).
Gör en andra kaksmet, denna gång utan färg. Häll hälften av smeten i samma smorda form. Placera sedan de färgade tårtbitarna ovanpå. Täck till sist med resten av kaksmeten och fördela den jämnt över alla bitar.
Grädda i ytterligare 30 minuter i 160°C.
Och nu är din överraskningstårta klar!