ÖVERRASKNINGSTåRTA TILL ALLA HJäRTANS DAG

Efterrätt

På alla hjärtans dag har du säkert några överraskningar på lager för din älskade. Ptitchef har kommit på en ny med detta läckra kakrecept!

Ingredienser

Till varje kaka (2 kakor) :

  • 200 g mjöl
  • 150 g socker
  • 4 ägg
  • 125 g smör
  • 1 dospåse jäst
  • 1 droppe livsmedelsfärg (för en av kakorna)

Material

  • Utskärare för hjärtan
  • Tårtform

Beredning

  • Etape 1:

    Förbered den första kakan: Blanda mjöl, socker och bakpulver och forma en brunn. Tillsätt äggen och blanda väl. Tillsätt det smälta smöret och blanda tills blandningen är jämn.

  • Etape 2:

    Tillsätt en droppe hushållsfärg (eller 100 g smält choklad). Blanda väl och lägg i en smord och mjölad kakform.

  • Etape 3:

    Baka i 30 minuter i 160°C. Vänta tills den svalnat innan du tar ut den ur formen.

  • Etape 4:

    Skär kakan i skivor och skär ut önskad design i varje skiva med hjälp av en kakform.

  • Etape 5:

    Lägg alla skurna tårtbitar på rad, linda in i plastfolie och kyl i minst 2 timmar (eller över natten).

  • Etape 6:

    Gör en andra kaksmet, denna gång utan färg. Häll hälften av smeten i samma smorda form. Placera sedan de färgade tårtbitarna ovanpå. Täck till sist med resten av kaksmeten och fördela den jämnt över alla bitar.

  • Etape 7:

    Grädda i ytterligare 30 minuter i 160°C.

  • Etape 8:

    Och nu är din överraskningstårta klar!

läs mer

2025-02-04T13:17:51Z